Белоснежная ГЛАЗУРЬ НА ЖЕЛАТИНЕ 🍰
НЕ трескается и НЕ крошится при нарезании кулича❗
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Девочки, собираем заранее Лучшие рецепты к Пасхе🐣🐣🐣
Заботливые Хозяюшки, те из вас, кто не решается использовать белок от куриных яиц для покрытия куличей, предлагаю альтернативу в качестве желатина, очень ВКУСНАЯ глазурь, НЕ КРОШИТСЯ, НЕ ЛИПНЕТ❗выглядит просто замечательно, добавляйте рецепт к себе в избранное📌
Рецепт глазури на желатине✍
Из данного количества продуктов можно покрыть 6 больших куличей👌
Нам понадобится⤵
✅10г желатина +50г воды
✅100 г воды
✅250 г сахара
✅щепотка лимонной кислоты
✅красители, ароматизаторы по желанию для цвета❗
Для начала замочить желатин в холодной воде и дать набухнуть.
В миске смешиваем сахар▶воду▶шепотку лимонной кислоты и увариваем пока сахар растворится❗
Снимаем с плиты, пусть постоит пару минуток▶ постоянно помешивая вводим желатин! Наша группа ВК Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Все перемешиваем и отправляем в дежу миксера взбиваем примерно две минуты до белой массы. Также можно это делать ручным миксером.
‼Работайте быстро, уверенно и все у вас обязательно получится❗
Как приготовить белоснежную глазурь для кулича см. видео⤵
Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками!
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔
Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍